Einfach erklärt
Gemüse mit essbaren Blättern
In Leichter und Einfacher Sprache – mit Synonymen.
Blatt-Gemüse ist eine Gruppe von Pflanzen.
Man isst bei diesen Pflanzen nur die Blätter.
Salat und Spinat gehören zu dieser Gruppe.
Man kann die Blätter roh oder gekocht essen.